Indonesia merupakan negara kepulauan dengan luas daerah perairan yang lebih besar dibandingkan dengan luas daerah daratannya. Hal ini menyebabkan mata pencaharian masyarakat Indonesia sebagian besar adalah nelayan. Keberadaan nelayan yang menjalani rutinitas hampir setiap waktu berada di laut mengakibatkan air tawar sebagai kebutuhan hidup menjadi terbatas di atas perahu. Energi Read More …
AKIBATUK “ Aki Bahan Tuak”
Pohon siwalan merupakan salah satu sumber daya alam yang melimpah keberadaanya. Pohon ini menghasilkan air nira (legen) dimana air nira banyak dikonsumsi oleh masyarakat luas. Air nira dapat diolah melalui fermentasi menjadi tuak, tuak umumnya dikonsumsi masyarakat sebagai minuman keras . Tuak memiliki kandungan asam, kandungan asam ini dapat Read More …
MAHASISWA BIOLOGI MEMANFAATKAN POTENSI LAIN DAUN INSULIN
Tanaman yacon (Smallanthus sonchifolius) dikenal sebagai tanaman insulin karena biasa digunakan untuk pengobatan diabetes militus. Tanaman yang banyak tumbuh secara liar ini, diyakini tidak hanya memiliki manfaat untuk penyembuhan penyakit diabetes saja, tetapi juga memiliki manfaat lain. Berawal dari kondisi tersebut, kelompok mahasiswa Biologi yang beranggotakan Atim Febry Masula Read More …
Ide Kreatif Memanfaatkan “Pen” Cumi-cumi yang Terabaikan
Tidak dapat dipungkiri lagi, komoditas perikanan merupakan komoditas andalan yang banyak dikonsumsi oleh masyarakat, salah satunya adalah cumi-cumi. Cumi-cumi yang merupakan moluska laut telah banyak diperdagangkan, baik dalam bentuk mentah maupun olahan siap saji. Namun, belum banyak masyarakat yang mengetahui bahwa hewan lunak bertentakel ini sebenarnya memiliki cangkang internal yang Read More …